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Paccasassi del Conero
€20.90– Tipicità –
I paccasassi fanno parte della tradizione culinaria anconetana. La piantina dei paccasassi, comunemente denominata finocchietto marino, cresce spontanea in estate, nelle zone litoranee, tra i sassi e gli scogli, favorita dalla salsedine, dal sole e dal vento che ne caratterizzano il sapore.
Leggi in descrizione come utilizzarli e altre curiosità.
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