Descrizione
Birra Ale, non filtrata, non pastorizzata, ambrata. Birra aromatizzata con uno dei luppoli australiani fra i più pregiati al mondo che le conferisce un livello aromatico eccezionale. L’aggiunta di malti medio tostati dona una rotondità gustativa tutta da scoprire. Dolce in entrata lascia poi spazio all’amaro e all’aroma del luppolo pregiato. Sentori di agrumi, frutto della passione, malto. Forte intensità olfattiva. Aspetto: limpido, schiuma compatta e persistente di colore beige.
Con la Jacaranda volevamo portare il consumatore in un altro universo, esotico, affascinante, ma anche immaginario.
Informazioni di base:
Colore: arancio
Grado alcolico: 6% Vol.
Grado plato: 12,5°
Fermentazione: Alta
Amaro (IBU): 40 IBU
Stile: Indian Pale Ale (GB)
Dettagli sulla produzione:
Acqua: dura
Malti: base-tedeschi, aroma-tedeschi
Luppoli: amaro-americani, aroma-americani/australiani
INGREDIENTI & ALLERGENI: Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito
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