Descrizione
Formaggio fresco a pasta molle. Per meglio gustarne le caratteristiche prima di essere consumato il prodotto conservato in frigorifero va riportato per alcune ore a temperatura ambiente.
INGREDIENTI: Latte vaccino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Origine del latte: Italia.
N.B. Il peso potrebbe variare sia in difetto che in eccesso; si tratta di normale tolleranza di produzione non industriale.
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