Descrizione
Gli ingredienti necessari per comporre la “Piadina Marchigiana™” a casa tua; ti arriveranno tutti assieme pronti per essere subito gustati !
- 2 confezioni (x 3 pz/cad) Crescita sfogliata di Urbino
- 1 trancio di Salame Ciauscolo I.G.P. 700 gr.
- 1 forma di Casciotta di Urbino D.O.P. da 1 kg.
- 1 vasetto di Paccasassi originali55del Conero 200 gr.
PREPARAZIONE:
Scaldare bene la Crescia di Urbino in una padella antiaderente a fuoco allegro;
Verso fine cottura aggiungere 5/6 fette di Salame Ciauscolo IGP dello spessore di poco meno di 1cm;
Stendere sopra al salame 4/5 fette sottili di Casciotta d’Urbino DOP;
Aggiungere infine alcuni ciuffi di Paccasassi del Conero senza scolarli troppo;
Chiudere ripiegando a metà la Crescia d’Urbino e togliere dalla padella;
Mangiare ben calda.
SUGGERIMENTO: tagliare a spicchi la Crescia una volta richiusa e gustare in compagnia finche se ne preparano altre!
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