Descrizione
Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah
Tipologia Terreno: Medio impasto ricco scheletro, esposto a Nord/Est su un’altitudine di 260 m slm
Sistema Allevamento: Cordone speronato
Vinificazione: La vinificazione avviene in acciaio, mentre l’affinamento in barrique
Esame Visivo: Rosso rubino intensissimo
Esame Olfattivo: Grandi sentori di frutti di bosco (more, lamponi), frutta rossa (cas- sis, ciliegia matura), ampi profumi di spezie (pepe rosso, cacao e mentolo), il tutto avvolto dal minerale di grafite
Esame Gustativo: Si nota immediatamente una grandissima morbidezza che esalta la sua piacevolezza. I tannini sono dolci e suadenti; il vino è lungo e persistente.
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