Descrizione
Prodotto nelle colline marchigiane.
colore: molto chiaro, tra i più chiari in assoluto.
cristallizzazione: assente.
odore: delicato, floreale.
sapore: molto delicato, floreale, di mandorla e vaniglia.
utilizzo: ottimo per dolcificare bevande, da spalmare sul pane e da abbinare a formaggi freschi e stagionati come il fossa.
– La “Mieleria San Lorenzo” è vincitrice del 1′ Premio per il Miglior Miele delle Marche negli anni 2016-2017-2018-2019. –
L’attenzione nel selezionare pascoli e boschi, dove collocare gli apiari e, successivamente, l’estrema cura nell’ estrazione e nella lavorazione garantisconol’elevata purezza del miele prodotto e la ricchezza dei suoi diversi bouquet.
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