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Patatas Nana

Lo chef Michele Gilebbi, proprietario del NANA Piccolo Bistrò di Senigallia, seleziona i tre unici ingredienti della nostra chips, nel laboratorio in Andalusia.
Le patate, di sola varietà̀ Agria, vengono coltiva- te secondo la tradizione nella zona della Vega Granadina e irrigate dall’acqua incontaminata del rio Dúrcal, che nasce sulla Sierra Nevada, e che gli conferisce un sapore unico.
La produzione è interamente artigianale: le patate vengono raccolte, lavate, leggermente pelate e tagliate a fettine. Vengono fritte in olio di girasole puro (per noi il migliore poiché́ insapore) a 155°. Scolate, asciugate, lasciate raffreddare a temperatura ambiente e salate con puro sale fino marino.
Tutti gli ingredienti provengono dalla stessa zona della Valle Del Lecrín, in provincia di Granada.
I macchinari utilizzati per imbustare sono di ultima generazione e garantiscono l’originale sapore del prodotto senza aggiunta di gas con- servanti. Il nostro indice di garanzia è appunto la breve scadenza, a soli 5 mesi.
Visto la tendenza di consumare patate chips già̀ aromatizzate chimicamente, il nostro consiglio è quello di accompagnare e arricchire le Patatas Nana a piacimento: spolverandole con pepe nero e aggiungendo succo fresco di limone o lime.
Le preferite dal nostro Chef?
Riscaldate in forno a 180° per pochi secondi e ser- vite con alici del Mar Cantabrico marinate in aceto.

PATATAS NANA SRL

VIALE BONOPERA 37

60019 SENIGALLIA (AN) ITALY

Patatas Nana
Lampada NANA per patatine

Nana LAMPADA

489.00

Grazie alla Nana_Lampada potrete gustare le chips NANA calde e fragranti come appena fritte.

Patatas Nana

5.9011.00
Prodotto completamente naturale e artigianale

Indicato per celiaci

Prodotto leggero, fragrante e poco salato

Il prodotto, riscaldato in forno qualche secondo, aumenta le performance.

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