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Pasta e companatico

Una selezione dei migliori produttori di pasta a livello nazionale – naturalmente Marchigiani – con ogni genere di farina e per ogni condimento tu abbia in mente. Pasta di semola, di farro, ai grani antichi, integrale, biologica o senza glutine; pasta lunga, corta e particolare; classica, scura, “paglia & fieno” o al tartufo. Non mancano naturalmente i nostri celeberrimi Maccheroncini di Campofilone IGP e le altre paste.

Pasta e companatico
Box scatola

Box Selezione Marketiamo – taglia MAXI

150.00

Una selezione dei migliori prodotti assolutamente da provare. Non preoccuparti se non sai cosa scegliere tra le tante proposte del nostro Market, ci pensiamo noi a fare una Selezione per te.
Puoi scegliere tra 3 diversi formati: MINI (7 referenze) – MEDIUM (9 referenze) – MAXI (13 referenze).

Leggi in descrizione il contenuto di ogni “Box Selezione”.

Box scatola

Box Selezione Marketiamo – taglia MEDIUM

99.90

Una selezione dei migliori prodotti assolutamente da provare. Non preoccuparti se non sai cosa scegliere tra le tante proposte del nostro Market, ci pensiamo noi a fare una Selezione per te.
Puoi scegliere tra 3 diversi formati: MINI (7 referenze) – MEDIUM (9 referenze) – MAXI (13 referenze).

Leggi in descrizione il contenuto di ogni “Box Selezione”

Box scatola

Box Selezione Marketiamo – taglia MINI

49.90

Una selezione dei migliori prodotti assolutamente da provare. Non preoccuparti se non sai cosa scegliere tra le tante proposte del nostro Market, ci pensiamo noi a fare una Selezione per te.
Puoi scegliere tra 3 diversi formati: MINI (7 referenze) – MEDIUM (9 referenze) – MAXI (13 referenze).

Leggi in descrizione il contenuto di ogni “Box Selezione”.

CLM5 calamarata L Clas B 500g HR

Calamarata

2.99

Gli anelli della calamarata sono lunghi 16 mm e hanno un diametro di 30 mm. Il tempo di cottura è di 12-14 minuti.

caserecce-di-farro-integrale

Caserecce Integrali di Farro dicocco 500gr

3.90

Caratteristiche:

  • Tempo di cottura: 12 minuti
  • Prodotto
  • Fonte di fibre
  • Macina a pietra naturale
  • Trafilatura in bronzo
  • Essiccazione a bassa temperatura: 48°C
  • 24 ore di essiccazione

Chitarra

2.99

Gli spaghetti alla chitarra sono lunghi 260 mm ed hanno la sezione di forma quadrata con lato di 2,08 mm. Il tempo di cottura è di 8-10 minuti.

conchiglie-di-farro-integrale

Conchiglie Integrali di Farro dicocco 500gr.

3.90

Caratteristiche:
Tempo di cottura: 8 minuti
Fonte di fibre
Macina a pietra naturale
Trafilatura in bronzo
24 ore di essiccazione a bassa temperatura (48°C)
Essiccazione a bassa temperatura: 48°C

crescia sfogliata di Urbino OK quad

Crescia Sfogliata di Urbino – 450 gr. (3 pz.)

4.90

– Tipicità –

La Vera Crescia Sfogliata di Urbino! Un sapore di altri tempi, un sapore di buono e appena fatto, uscito come per incanto dai ricordi delle cucine delle nonne, che la rendono regale, antica, indimenticabile.
Il consiglio di Marketiamo.it è di farcirla con Ciauscolo I.G.P., Casciotta di Urbino D.O.P. e un pizzico di rucola. Il TOP! …E potete trovare tutto nel nostro Market.

Sale

Crescia Sfogliata di Urbino – 450 gr. (3 pz.)

3.90

 – Tipicità –

La Vera Crescia Sfogliata di Urbino! Un sapore di altri tempi, un sapore di buono e appena fatto, uscito come per incanto dai ricordi delle cucine delle nonne, che la rendono regale, antica, indimenticabile.
Il consiglio di Marketiamo.it è di farcirla con Ciauscolo I.G.P., Casciotta di Urbino D.O.P. e un pizzico di rucola. Il TOP! …E potete trovare tutto nel nostro Market.

tagliatelle-di-farro-integrale

Farrette – Tagliatelle Integrali di Farro dicocco 250gr.

3.90

Caratteristiche

  • Tempo di cottura: 4 minuti
  • Lavorate a sfoglia
  • Fonte di fibre
  • Macina a pietra naturale
  • Essiccazione a bassa temperatura (max 52°C)
Fettuccine al Limone

Fettuccine al Limone 250gr.

3.90

Le Fettuccine sono un formato di pasta all’uovo tradizionale della cucina italiana. Filotea ne produce una versione aromatizzata al limone che dona loro il gusto ed il sapore caratteristici dell’agrume rendendole particolarmente adatte ai sughi bianchi di pesce, crostacei e molluschi.

Fettuccine al Peperoncino

Fettuccine al Peperoncino 250gr.

3.90

Le Fettuccine sono un formato di pasta all’uovo tradizionale della cucina italiana.

Filotea ne produce una versione aromatizzata al peperoncino habanero che dona loro il caratteristico sapore piccante e le rende adatte a qualsiasi tipo di sugo bianco o rosso, che sia di carne, di pesce o di verdure.

La pasta all’uovo Filotea è prodotta in modo artigianale con sole materie prime italiane ed ha una resa in cottura di almeno il 30%. Essiccata lentamente ed a basse temperature per almeno 24 ore, la pasta è altamente digeribile e molto ruvida, qualità che le permette di avere una elevata capacità di trattenere qualsiasi tipo di sugo.

Con Filotea non servirete il solito piatto di pasta, bensì una vera e propria prelibatezza capace di ricordarvi i pranzi in casa con la pasta fresca preparata dalle vostre nonne.

Fettuccine al Tartufo

Fettuccine al Tartufo 250gr.

5.90

L’artigianalità della lavorazione rende questa pasta altamente digeribile, perfetta da gustare con olio extra vergine di oliva e Parmigiano Reggiano grattugiato. Adatte anche per un ragù di funghi.

Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.

fettuccine-alla-salvia

Fettuccine alla Salvia

3.90

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 26 ore a 40 °C max
Larghezza: 3,5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +352%

Scopri in descrizione una gustosa ricetta.

Linguine Aglio & Prezzemolo

Linguine Aglio & Prezzemolo 250gr.

3.90

Le linguine Filotea hanno una grande capacità di trattenere i sughi. Arricchite con aglio e prezzemolo sono adatte a sughi di pesce, crostacei e molluschi, ma esprimono tutta la loro bontà anche condite semplicemente con un filo di olio extravergine di oliva ed una spolverata di Parmigiano Reggiano.

maccheroncini igp quad

Maccheroncini di Campofilone I.G.T

3.90

– Tipicità –

I tradizionali Maccheroncini di Campofilone, Indicazione Geografica Tipica.

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 40 °C max
Larghezza: 1.00 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1½ min
Resa In Cottura: +40 %

Leggi in descrizione storia e curiosità sul prodotto.

maltagliati-di-farro

Maltagliati Integrali di Farro dicocco

3.90

Caratteristiche

  • Tempo di cottura: 4 minuti
  • Prodotto biologico
  • Lavorati a sfoglia
  • Fonte di fibre
  • Macina a pietra naturale
  • Essiccazione a bassa temperatura (max 50°C)
spaghetti CHITARRA astuccio NIDI

Nidi di Spaghetti alla Chitarra 500gr.

3.90

Spaghetti quadrati della tradizione italiana ideali con pomodoro e basilico fresco.

Pratica e conveniente confezione-risparmio da 500gr.

TAGLIATELLE astuccio NIDI

Nidi di Tagliatelle 500gr.

3.90

Tagliatelle ruvide e porose ideali con sugo di ragù.

Pratica e conveniente confezione-risparmio da 500gr.

Sale

OFFERTA “Mancini” Pastificio Agricolo

10.00

4 confezioni di Spaghettoni o Calamarata o di Penne integrali (buste da 500 g) a 10€ anziché 12 €

Sale

Offerta “San Valentino” (+ Omaggio)

36.90

Il pacchetto perfetto per festeggiare San Valentino (in 2), per un pranzo o una cena super-romantici ! In più, un OMAGGIO da Marketiamo.it

Trovate in descrizione il “MENU’ ” ed il dettaglio dei prodotti.

Sale

OFFERTA “Pasta Integrale – Buona & Sana”

11.90

Una selezione di pasta integrale di altissima qualità – buona e salutare – dai migliori produttori marchigiani, fatte col meglio dei prodotti locali.

4 pacchi per 3 tipologie diverse di pasta e altrettanti pastifici, per avere una scelta variegata e assaggiare le differenze tra ognuna di loro.

Una scelta responsabile per la salute ed anche per il palato.

Sale

OFFERTA SPECIALE – “Convivialità”

34.90

15% di SCONTO!

Una PROMO imperdibile fatta di 4 prodotti perfetti per passare una serata a tavola all’insegna dell’allegria e del buon gusto con parenti o amici.

Tutti i prodotti selezionati sono ovviamente di produttori locali e tra i migliori della Regione Marche per qualità delle materie prime, l’elevato livello della lavorazione per una massima espressione di gusto.

L’offerta è ideale per 4 persone

Sale

OFFERTA SPECIALE – “Pasta Style”

15.50

20% di SCONTO!

Una PROMO imperdibile fatta di 5 confezioni di pasta da 250 gr. e 500 gr. di 4 diversi pastifici e produttori tra i migliori della Regione Marche per qualità delle materie prime, elevato livello della lavorazione e massima espressione di gusto.

La scelta dei prodotti da inserire é ricaduta su tipologie più particolari e gustose tra quelle offerte da ogni produttore.
Originali da provare e un piacere da gustare!

orecchiette pasta di semola sacchi

Orecchiette (pasta di semola) in buste 500gr.

2.99

Pasta tipica della regione Puglia, prende il nome dalla caratteristica forma che ricorda quella di piccole orecchie.

Realizzate con un impasto di semola frutto di una miscela di grani duri selezionati e acqua, il tipico condimento delle orecchiette sono le cime di rapa, ma si sposano perfettamente anche con un sugo di pomodoro e ricotta forte di pecora.

Pratica e conveniente confezione-risparmio da 500gr.

paglia e fieno

Paglia e Fieno di Campofilone

3.90

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 40 °C max
Larghezza: 3,5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +35%

Per ulteriori informazioni vedi immagine allegata

panarine OK quad

Panarine di Urbino – 370 gr. (5 pz.)

4.50

5 mini Cresce sfogliate a mano

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, strutto, uova fresche pastorizzate,sale, pepe conservante E202. Allergeni: contiene glutine e uova. Potrebbe contenere tracce di soia.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

PEI5 Penne linea integrale BPA busta 500 g HR

Penne Integrali

2.99

Diamo forma alla nostra pasta con trafile circolari in bronzo e la essicchiamo a temperature inferiori a 44°C, impiegando 23 ore per i nostri due formati di pasta corta e 40 ore per i nostri spaghetti integrali.
Le Penne Integrali sono lunghe 50 mm e larghe 10,2 mm. Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

piada mignon quad

Piadina “mignon” – 450 gr. (10 pz. da 45g cad.)

4.50

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, strutto, sale, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais), conservante E202, pepe. 

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Sale

Piadina “mignon” Sfogliata a mano – 225 gr. (5 pz. da 45g cad.)

3.30

Precotte su piastra una ad una.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, strutto, olio di semi di girasole, sale, pepe, conservante E282.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Sale

Piadina al Farro INTEGRALE – 350 gr. (3 pz.)

3.90

Precotte su piastra una ad una.
INGREDIENTI: Farina di Farro Integrale 50%, Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, conservante E282.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Sale

Piadina al Grano Khorasan – 350 gr. (3 pz.)

3.90

Precotte su piastra una ad una.
INGREDIENTI: Farina di Grano Khorasan 65%, Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, conservante E282.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Sale

Piadina all’olio extravergine di oliva – 330 gr. (3 pz.)

3.30

Il consiglio di Marketiamo.it è di farcirla con Ciauscolo I.G.P., Casciotta di Urbino D.O.P. e un pizzico di rucola. Il TOP! …E potete trovare tutto nel nostro Market.

Precotte su piastra una ad una.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio E.V.O. 5%, sale, conservante E282.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

piada olio Panaro quad

Piadina all’olio extravergine di oliva – 370 gr. (3 pz.)

3.90

Il consiglio di Marketiamo.it è di farcirla con Ciauscolo I.G.P., Casciotta di Urbino D.O.P. e un pizzico di rucola. Un’alternativa “originale” può essere con mortadella e Paccasassi: Il TOP! …E potete trovare tutto nel nostro Market.

Precotte su piastra una ad una.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, olio extravergine di oliva (5%), sale, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais), conservante E202. Allergeni: contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di uova, latte e soia.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

piadina sfoglia a mano OK quad

Piadina Sfogliata 420gr. (3 pz.)

3.90

Il consiglio di Marketiamo.it è di farcirla con Ciauscolo I.G.P., Casciotta di Urbino D.O.P. e un pizzico di rucola. Il TOP! …E potete trovare tutto nel nostro Market.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00”, strutto, latte in polvere, acqua, olio di semi di girasole, sale, pepe, conservante E 202. Allergeni: contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di uova e soia

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Sale

Piadina Sfogliata a mano – 350 gr. (3 pz.)

3.30

Il consiglio di Marketiamo.it è di farcirla con Ciauscolo I.G.P., Casciotta di Urbino D.O.P. e un pizzico di rucola. Il TOP! …E potete trovare tutto nel nostro Market.

Precotte su piastra una ad una.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, strutto, uova fresche pastorizzate, olio di semi di girasole, sale, conservante E282.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Sale

Piadina Sfogliata a mano con SPINACI – 390 gr. (3 pz.)

3.90

Precotte su piastra una ad una.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, strutto, olio di semi di girasole, foglie di spinaci 12%, sale, pepe, conservante E282.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Piadina Sfogliata media – 270 gr. (3 pz.)

2.90

3 piadine sfogliate a mano di dimensione ridotta

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00”, acqua,strutto, sale, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio,amido di frumento). Allergeni: contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di uova e soia

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

ghetti Chitarra Nero di Seppia

Spaghetti alla chitarra al Nero di Seppia 250gr.

3.90

Fra i prodotti più caratteristici della collezione Filotea, gli Spaghetti alla Chitarra al Nero di Seppia hanno sicuramente una posizione importante.

Realizzati con un impasto di semola, farina e uova fresche, assumono il caratteristico colore nero grazie al nero di seppia aggiunto fra gli ingredienti.

Spaghetti Integrali

2.99

Diamo forma alla nostra pasta con trafile circolari in bronzo e la essicchiamo a temperature inferiori a 44°C, impiegando 23 ore per i nostri due formati di pasta corta e 40 ore per i nostri spaghetti integrali.

Gli Spaghetti Integrali sono lunghi 260 mm ed hanno un diametro di 2,2 mm. Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

spaghetti-di-farro-integrale

Spaghetti Integrali di Farro dicocco

3.90

Caratteristiche

  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Prodotto biologico
  • Fonte di fibre
  • Macina a pietra naturale
  • Trafilatura in bronzo
  • Essiccazione a bassa temperatura (max 45°C)
SPO5 Spaghettoni linea classica busta 500 g HR

Spaghettoni

2.99

Gli spaghettoni hanno un diametro di 2,5mm una lunghezza di 260mm. Il tempo di cottura è di 11-13 minuti.

pasta gaudenzi Tacconi fave SD quad

Tacconi di fave di Fratte Rosa – presidio Slow Food

6.90

– Tipicità –

I Tacconi di fave di Pasta Gaudenzi sono ancora fatti a mano con la farina di fave – Presidio Slow Food – ricca di proteine, fibre e sali minerali; la sfoglia viene tirata con il matterello e tagliata a coltello, proprio come da tradizione secolare.

Sale

Tagliatelle al Tartufo

4.50

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 38 °C max
Larghezza: 5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +33 %

Scopri in descrizione una gustosa ricetta.

tagliatella_integrale_250 quad

Tagliatelle Integrali di Campofilone

3.90

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 38 °C max
Larghezza: 5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +35%

tagliolini nero seppia quad

Tagliolini al Nero di Seppia

3.90

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 38 °C max
Larghezza: 1,5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +35%

Scopri in descrizione una gustosa ricetta.

Tuffoli

2.99

I Tuffoli sono lunghi 40 mm ed hanno un diametro di 26,7 mm. Il tempo di cottura è di 10-12 minuti.

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