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Pecorino Cà del Monte semi-stagionato

Pecorino Cà del Monte semi-stagionato

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Fuoco, caglio naturale, l’esperta mano del caseario ed ecco nascere il Ca del Monte. Un giorno di sale, alcuni di stagionatura ed è pronto un Pecorino dal gusto dolce e delicato.

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Descrizione

Fuoco, caglio naturale, l’esperta mano del caseario ed ecco nascere il Ca’ del Monte. Un giorno di sale, alcuni di stagionatura ed è pronto un pecorino dal gusto dolce e delicato.

Pasta morbida con una buona occhiellatura, sapore deciso e colore paglierino

STAGIONATURA: 30/90 giorni in relazione alla forma

Informazioni aggiuntive

Quantità KG

1,2 Kg.

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