We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Usefull links

Contact us

Carrello
0.00
Torrone tenero al cioccolato con nocciole

Torrone tenero al cioccolato con nocciole

12.50

Una selezione dei nostri migliori torroni, incartati a mano: una presentazione raffinata che racchiude gusto e ricercatezza in un prodotto di altissima qualità. 

In stock

Descrizione

Non c’è nessun segreto: solo il rispetto delle ricette tradizionali e tanto lavoro manuale.
Per i nostri torroni utilizziamo solo materie prime eccellenti, come mandorle, nocciole, pistacchi, miele e zucchero rigorosamente selezionati. Gli impasti cuociono per ben 6 ore a bagnomaria in piccole vasche di rame o di acciaio, vengono stesi a mano su stampi di legno rivestiti di ostia e poi adagiati su piani di marmo, dove raffreddano a temperatura ambiente. Ecco perché sono così buoni!

INGREDIENTI : nocciole 449, miele, zucchero, albume d’uovo, sciroppo di glucosio, cacao 3%, pasta di nocciola, 296 cioccolato fondente (cacao 64% minimo, pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), ostie (fecola di patate, acqua, olio di oliva). Correttore di acidità: bicarbonato di sodio. Ingredienti di copertura: 33% cioccolato al latte (cacao 33% minimo, zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).

A selection of the best hand-wrapped nougats: a sophisticated presentation that includes taste and refinement in a product of the highest quality.
There are no secrets: only respect for traditional recipes and a lot of manual work. For our nougats we only use excellent raw materials, like almonds, hazelnuts,
pistachios, honey and sugar. The doughs are cooked for 6 hours in copper or steel bain-maries, are put in wooden moulds by hand, covered with wafer and then laid out on marble surfaces where they are left to cool to room temperature. That is why they are so good! 

Perfetta la Scatola Confezione Regalo per inserire questi e tutti gli altri squisiti prodotti Marchigiani, per te o per chi vuoi tu.

Informazioni aggiuntive

Quantità gr.

200 gr

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Torrone tenero al cioccolato con nocciole”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Ti potrebbe anche interessare...

Rosè Velenosi IGT

Rosé – Marche IGT Rosato

9.90

Vista: Rosa brillante
Olfatto: Intenso, il primo impatto è floreale con sentori di rosa e viola, con note di piccoli frutti rossi.
Gusto: Buona la struttura tipica del vitigno di origine, spicca di piacevole freschezza e intensa mineralità.

Garibaldini scatole

Garibaldini al Varnelli in confezione regalo

9.90

Deliziose Praline al Cuore di Varnelli

Perfetto abbinamento tra l’intenso gusto del Varnelli e la piacevolezza del cioccolato fondente.

 

In offerta

Scatola Confezione Regalo per Cesti Natalizi

9.90

Scatola confezione regalo per cesto natalizio o confezione regalo generica, adatta a tutti i periodi dell’anno; realizzata con materiali di riciclo e completamente fatta a mano in cartone rigido.

Rivestimento con carta con motivo a tema alimentare/cibo. Riutilizzabile per tutti gli usi possibili.

Quick Comparison

SettingsTorrone tenero al cioccolato con nocciole removeSapa - fiaschetto 100 ml removePanettone Creola al Rum removeCaffè in capsule compatibili - 100% ARABICA removeCiambelline alla Moretta fanese 200gr. removeCrema Regina al Tartufo Bianco 180 gr. remove
Imagesapapanettone BaldoniLavazza a modo mio - arabicaciambelline moretta faneseCrema regina al tartufo bianco
SKU
Rating
Price12.505.9015.9011.9020.904.909.90
Stock

1 disponibili

3 disponibili

Esaurito

Esaurito

Availability1 disponibili3 disponibiliEsauritoEsaurito
Add to cart

Aggiungi al carrello

Aggiungi al carrello

Aggiungi al carrello

Scegli

Leggi tutto

Aggiungi al carrello

DescriptionUna selezione dei nostri migliori torroni, incartati a mano: una presentazione raffinata che racchiude gusto e ricercatezza in un prodotto di altissima qualità. - Tipicità -
La Sapa, antico condimento dolce, ci giunge dalla tradizione dell'antica Roma e ancora oggi viene ottenuta con le tecniche e modalità descritte da Plinio "il vecchio". La sapa - o nettare d'uva - si usa per migliorare i dolci, le confetture e per insaporire la polenta. Particolarmente indicata per la degustazione della "Lonzetta di fico" ( Specialità tradizionale Marchigiana tipica che puoi trovare nel nostro Market), nonché per bagnare strudel o gelati.
Leggi in descrizione alcune ulteriori informazioni e curiosità e come utilizzarla.
Il Panettone al Rhum Creola è l’unico panettone ad avere il gusto del rhum distribuito in modo uniforme nell’impasto. Con uvetta e senza canditi. Basta assaggiarlo per esserne conquistati! 1 Kg.Vene di cioccolato nero, fiori e miele; e poi mandorle e nocciole in un contesto fruttato, tipico del caffè raccolto fresco ed appena tostato. Un caffè 100% arabica che esprime nella sua “semplice complessità” un gusto pieno ed avvolgente dove si sposano dolcezza, delicatezza, intensità e corpo.Tradizionale biscotto secco dal caratteristico sapore di caffè e liquore Moretta di Fano Confezione: scatola 200gr.
ContentNon c’è nessun segreto: solo il rispetto delle ricette tradizionali e tanto lavoro manuale. Per i nostri torroni utilizziamo solo materie prime eccellenti, come mandorle, nocciole, pistacchi, miele e zucchero rigorosamente selezionati. Gli impasti cuociono per ben 6 ore a bagnomaria in piccole vasche di rame o di acciaio, vengono stesi a mano su stampi di legno rivestiti di ostia e poi adagiati su piani di marmo, dove raffreddano a temperatura ambiente. Ecco perché sono così buoni! INGREDIENTI : nocciole 449, miele, zucchero, albume d'uovo, sciroppo di glucosio, cacao 3%, pasta di nocciola, 296 cioccolato fondente (cacao 64% minimo, pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), ostie (fecola di patate, acqua, olio di oliva). Correttore di acidità: bicarbonato di sodio. Ingredienti di copertura: 33% cioccolato al latte (cacao 33% minimo, zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia). A selection of the best hand-wrapped nougats: a sophisticated presentation that includes taste and refinement in a product of the highest quality. There are no secrets: only respect for traditional recipes and a lot of manual work. For our nougats we only use excellent raw materials, like almonds, hazelnuts, pistachios, honey and sugar. The doughs are cooked for 6 hours in copper or steel bain-maries, are put in wooden moulds by hand, covered with wafer and then laid out on marble surfaces where they are left to cool to room temperature. That is why they are so good! 

Perfetta la Scatola Confezione Regalo per inserire questi e tutti gli altri squisiti prodotti Marchigiani, per te o per chi vuoi tu.

- Tipicità - La sapa è uno sciroppo d'uva che si ottiene dal mosto appena pigiato, di uva bianca o rossa; è detta infatti anche "mosto cotto". Il mosto viene versato in un paiolo di rame ed è pronta quando si sarà ridotta ad un terzo della sua quantità iniziale. Nella tradizione la Sapa veniva impiegata nella preparazione di molti dolci essendo più economica e più facilmente reperibile rispetto al miele e allo zucchero semolato.
La  Sapa è un condimento tipico marchigiano, considerata tra i sapori tradizionali dell'alimentazione contadina; la sua produzione avveniva ed avviene ancora oggi, durante il periodo della vendemmia. Un prodotto che sopravvive ancora intatto in ogni casa, squisita insieme ai formaggi stagionati e saporiti, la sapa si accompagna molto bene anche come condimento per l'insalata e come salsa per i gelati di crema e di panna. In estate, con abbondante acqua fresca, diventa un'ottima bevanda dissetante. Aggiunta ad un bel bicchiere di neve fresca costituiva un'inaspettata granatina per i più piccini. Oggi viene usata per creare uno dei dolci caratteristici del periodo invernale: i cavallucci, cornetti ripieni di sapa e frutta secca che si conservano per molto tempo, per condire la tipica polenta e come  ingrediente nell’impasto della "Lonzetta di fico" (altra Specialità tradizionale Marchigiana tipica che puoi trovare nel nostro Market) o semplicemente aggiunta sopra alla fetta.
Dolciaria Marche ha ripercorso le antiche gesta dei nonni con la vendemmia e la pigiatura delle pregiate uve del nostro territorio; come loro dopo una lunga e lenta bollitura otteniamo la preziosa salsa, densa dal colore scuro e dall’inconfondibile sapore dolciastro. Ingredienti: mosto concentrato di uve selezionate, aromi naturali. Prodotto in Italia Leggi di più sulla Sapa nella sezione CURIOSITÀ' Come si utilizza la Sapa: La sapa ha molti utilizzi: i contadini erano soliti utilizzare molto la sapa, sia per i dolci casalinghi che per dare più sapore a piatti poveri come la polenta o per intingervi altre pietanze come lo gnocco fritto. Serve per preparare torte, tortelli al forno, fritti e crostate, si può inoltre spennellare sopra la ciambella, o Bensone, o Bursilan, prima di mettere a cottura nel forno: verrà una bella crosta dorata e dolce; si usa anche per inzuppare i dolci detti Sabadoni, gustose raviole di mele e pere cotogne; una volta si intingeva la polenta nella sapa e si abbina a formaggi erborinati e piccanti, come ad esempio il gorgonzola, a pecorini stagionati e al formaggio di Fossa. Squisita insieme ai formaggi stagionati e saporiti, la sapa si accompagna molto bene anche come condimento per l’insalata e come salsa per i gelati di crema e di panna: con essa si può ottenere una salsa calda ai frutti di bosco da mettere sul gelato alla crema, oppure sul fior di latte, oppure ancora sul gelato alla panna. In estate, aggiunta all’acqua, diventa un’ottima bevanda dissetante: i bambini la versavano in un bicchiere pieno di neve e la gustavano come squisita granatina, mentre grandi la versavano in una tazzina piena di neve e la consideravano uno squisito sorbetto. Sembra anche che il mosto cotto potesse servire per “governare vini deboli”, ovvero dare sapore, zucchero, colore a vini privi di queste caratteristiche, e l’utilizzo finale determinava anche l’uva da utilizzare, bianca, più dolce, come condimento e insaporitore dei piatti e rossa, più scura di colore, per dare colore al vino. E’ estremamente apprezzata come integratore alimentare per la ricchezza di minerali contenuti ed è impiegata nei digiuni terapeutici: può anche essere consumata a cucchiaio per attenuare i bruciori di stomaco; sapa e latte caldo è un ottimo coadiuvante per il mal di gola e per i malanni da raffreddamento; sapa e camomilla di campo concilia il sonno ed è un buon rilassante, compatibile con la Celiachia. Ma non solo: per le pelli più delicate preparare un composto di acqua tiepida, menta piperita e sapa, mescolare gli ingredienti tra loro, porre il tutto cospargendolo sul viso, tenere l’impacco per 20 minuti, in questo modo la pelle risulterà liscia, nutrita e visibilmente luminosa. Leggi di più sulla Sapa nella sezione CURIOSITÀ'

The Sapa: It is a dark, thick and  sweet syrup made from cooking down grape must. It is a very versatile ingredients in today’s cooking: as a seasoning ingredient, it’s an awesome addition to sauces  for boiled chickpeas, chestnuts, beans as well as for some fresh and boiled vegetables. You can drizzle some sapa sauce to dress up a tasty cheese plate or grilled polenta dish. Also, it is the main ingredient of the savòr marmalade.  The ancient Romans used the compound to sweeten wine and other food instead of honey. Even today sapa is recommended to the home-baking of cakes, pie and pastries. Once upon a time, sapa was the basic ingredient of a simples slush: it was whisked with a fistful of white fresh snow to make kids happy. During hot summer days, it is recommended to dilute sapa with plenty of cold water. It’s also great as an accompaniment to desserts: do not miss to drizzle sapa on top of a slice of our fig-loaf.
Sapa History: Sapa is a syrupy sweetening agent made in the Marche region of Italy by simmering down grape juice to reduce its volume. In Italy today, it is called "Mosto Cotto" (cooked must.) Mosto cotto must not be confused with vino cotto which is the must of any of the local varieties of grapes, heated in a copper vessel until reduced to a half or third of its original volume, and then fermented. Instead, Sapa or mosto cotto is made by the slow cooking and reduction over many hours of non-fermented grape must. It is heated in a copper vessel until it is reduced to about one-fifth of its original volume and the sugars present have caramelized. It can be made from a number of varieties of local red wine grapes and before the grapes are picked they are allowed to wither naturally on the vine for about thirty days. In Roman times it was known as sapa.
Sapa was one of the main ingredients of farmer’s diet in old times and its production was - and still is - made during the grape pricking season. The sapa was typically used in the baking of cakes because it was easily home-made and therefore, cheaper than honey or  granulated sugar. Sapa is still being used in today’s cooking and it is typically served with a selection of seasoned and tastycheese as well as with fresh salad, fresh cream or creamy flavours to enhance the ice-cream taste. In summer sapa can be added to fresh water for refreshing drinks. An old saying suggests “add sapa to a full glass of fresh snow and kids will be happy to drink a nice and tasteful slush!”.
Today’s Sapa syrup is a fundamental ingredient to bake one of the most peculiar winter cakes:cavallucci, a croissant filled in with sapa and dried fruit that can be stored for a longtime. Also, sapa can be served as a sauce for seasoning polenta food or for topping of a slice of fig loaf.  It is not to forget that sapa is also one of the king ingredients of the fig loaf dough. At the Dolciaria Marche we have faithfully followed the cooking steps of our grandparents: we have hand-picked the precious grapes of our local vineyards, pressed them and cooked them slowly in a heated copper vessel over many hours until it is reduced to an unmistakable dark, thick and sweet syrup. In compliance with hygiene and health regulations, we sell sapa in a typical amphora-shaped 500-ml bottle, a perfect product for those who want to discover or rediscover the flavours, aromas and colours of the ancient tradition of the Marche culinary arts.
Il Panettone al Rhum Creola è l’unico panettone ad avere il gusto del rhum distribuito in modo uniforme nell’impasto. Con uvetta e senza canditi. Basta assaggiarlo per esserne conquistati!

Perfetta la Scatola Confezione Regalo per inserire questo e tutti gli altri squisiti prodotti Marchigiani, per te o per chi vuoi tu.

1 Kg.
Vene di cioccolato nero, fiori e miele; e poi mandorle e nocciole in un contesto fruttato, tipico del caffè raccolto fresco ed appena tostato. Un caffè 100% arabica che esprime nella sua “semplice complessità” un gusto pieno ed avvolgente dove si sposano dolcezza, delicatezza, intensità e corpo.
Dark chocolate, floral, honey and nutty aromas within a fruity context, typical for freshly picked and just toasted coffee beans. A coffee 100% arabica that express in its “simple complexity” a full and enveloping flavour that blend with sweetness, delicacy and rich intensity. Nespresso: 100 pz. Nescafé Dolce Gusto: 50 pz. Lavazza A Modo Mio: 96 pz.
Tradizionale biscotto secco dal caratteristico sapore di caffè e liquore Moretta di Fano Ingredienti: farina di grano00, zucchero, liquore “Moretta” 6%, caffè, olio extra vergine di oliva, agente lievitante. Confezione: scatola 200gr.
Moretta liquor donuts: It is a dry biscuit with the typical taste of "Moretta di Fano" coffee and liquor.
Ideale per primi e secondi piatti, ottimo condimento per crostini, pizza e formaggi. CONSIGLI D’USO: Particolarmente adatta per la preparazione di crostini, primi piatti e per dare sapore alle carni. Conservare a temperatura ambiente e una volta aperto conservare in frigorifero per pochi giorni.
N.B.: Il prodotto spedito sarà del produttore del quale c'è disponibilità al momento dell'ordine, tra i 2 citati nella sez. "Tag". Essendo di pari costo e qualità, Marketiamo si riserva la discrezione della scelta, certi di fornire un eccellente prodotto in entrambi i casi ed identico.
Weight
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Quantità gr.

200 gr

caffè

Lavazza A Modo Mio®, Nescafé® Dolce Gusto, Nespresso® Dolce Gusto

Quantità gr.

80 gr., 180 gr.

Translate »
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the comparison bar
Compare
Compare ×
Let's Compare! Continue shopping