Descrizione
Formaggio misto Vallesina, al tartufo, per chi ama i sapori forti della montagna.
Caratteristiche: Pasta morbida, profumo e sapore di tartufo delicati.
Ingredienti: Latte e latte di pecora pastorizzati, tartufo estivo 3% (tuber aestvvum vitt), aromi, caglio, sale. Latte italiano 100%, tartufo italiano 100%
N.B. : Il peso è indicativo; una tolleranza del 5-10% in più o in meno è da considerarsi normale e del tutto casuale, dovuta alla freschezza del prodotto e dalle sue materie prime, dall’artigianalità della produzione, dalla temperatura e molti altri fattori. Questo è da considerarsi un pregio e non un difetto.
CONSIGLI D’USO: Ottimo sul pane, su focacce e spianate e ovviamente sulla Crescia d’Urbino D.O.P. ; a scaglie sulle insalate e per condire primi piatti. Si conserva in luogo fresco e asciutto.
N.B.: Il prodotto spedito sarà del produttore del quale c’è disponibilità al momento dell’ordine, tra quelli citati nella sez. “Tag”. Essendo di pari qualità, costo, ingredienti e peso, Marketiamo si riserva la discrezione della scelta, certi di fornire un eccellente prodotto in tutti i casi.
