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Caciotta Fiore del Petrano – 1,5 Kg.

Caciotta Fiore del Petrano – 1,5 Kg.

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Formaggio fresco a pasta molle.
Se ben conservato, durante la maturazione vengono esaltati aroma e sapore.
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Formaggio fresco a pasta molle. Per meglio gustarne le caratteristiche prima di essere consumato il prodotto conservato in frigorifero va riportato per alcune ore a temperatura ambiente.

INGREDIENTI: Latte vaccino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Origine del latte: Italia.

N.B. Il peso potrebbe variare sia in difetto che in eccesso; si tratta di normale tolleranza di produzione non industriale.

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Image206026 fiore del petranoPECORINO DI FOSSA quadFIOR DI BACCO vinacceNOSTRANO VALLESINA quadnero grotta natalizioScatola regalo cesto piena 2-2
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Description
Formaggio fresco a pasta molle.
Se ben conservato, durante la maturazione vengono esaltati aroma e sapore.
Formaggio di fossa di Sogliano D.O.P. - Pecorino Nostrano Vallesina stagionato nelle fosse di tufo di S. Agata Feltria (provincia di Pesaro fino al 2009). Caratteristiche: Forma schiacciata irregolare, pasta morbida e cremosa, sapore deciso, ricco di profumi caratteristici.Pecorino nostrano Vallesina, stagionato 60 giorni in botti di legno, avvolto nelle vinacce con un gradevole aroma agrodolce. Caratteristiche: Pasta morbida, sapore delicato con leggero retrogusto agrodolce.Fuoco, caglio naturale, l’esperta mano del caseario ed ecco nascere il Pecorino Nostrano Vallesina. Un giorno di sale, alcuni giorni di stagionatura ed è pronto un pecorino dal gusto dolce e delicato. Caratteristiche: Pasta morbida, sapore deciso, con una buona occhiellatura, di colore paglierino.Formaggio stagionato a pasta morbida, di latte ovino. Il formaggio, dopo una prima semi-stagionatura di circa 3 mesi in caseificio, viene trasferito presso le grotte di tufo di Sant’Agata Feltria. Qui il formaggio subisce la stagionatura in un ambiente umido e naturale, che ne permette una lenta fermentazione e una naturale perdita di grassi. Grazie all’ambiente particolarmente favorevole e nonostante la stagionatura minima di 12 mesi, il prodotto mantiene una pasta morbida ed un sapore deciso.
Una selezione dei migliori prodotti assolutamente da provare. Non preoccuparti se non sai cosa scegliere tra le tante proposte del nostro Market, ci pensiamo noi a fare una Selezione per te. Perfetta per NATALE grazie all’aggiunta di prodotti tipici perfetti per le Feste, per te o da regalare 🎁 Puoi scegliere tra 3 diversi formati: MINI – MEDIUM – MAXI. Leggi in descrizione il contenuto di ogni “Box Selezione”.
Content
Formaggio fresco a pasta molle. Per meglio gustarne le caratteristiche prima di essere consumato il prodotto conservato in frigorifero va riportato per alcune ore a temperatura ambiente.
INGREDIENTI: Latte vaccino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Origine del latte: Italia. N.B. Il peso potrebbe variare sia in difetto che in eccesso; si tratta di normale tolleranza di produzione non industriale.
Formaggio di fossa di Sogliano D.O.P. - Pecorino Nostrano Vallesina stagionato nelle fosse di tufo di S. Agata Feltria. Caratteristiche: Forma schiacciata irregolare, pasta morbida e cremosa, sapore deciso, ricco di profumi caratteristici. Ingredienti: atte di pecora pastorizzato, caglio, sale. Latte 100% italiano. N.B. : Il peso è indicativo; una tolleranza del 5-10% in più o in meno è da considerarsi normale e del tutto casuale, dovuta alla freschezza del prodotto e dalle sue materie prime, dall'artigianalità della produzione, dalla temperatura e molti altri fattori. Questo è da considerarsi un pregio e non un difetto.Pecorino nostrano Vallesina, stagionato 60 giorni in botti di legno, avvolto nelle vinacce con un gradevole aroma agrodolce. Caratteristiche: Pasta morbida, sapore delicato con leggero retrogusto agrodolce. Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, caglio, sale. Latte 100% italiano. Senza aggiunta di aromi. N.B. : Il peso è indicativo; una tolleranza del 5-10% in più o in meno è da considerarsi normale e del tutto casuale, dovuta alla freschezza del prodotto e dalle sue materie prime, dall'artigianalità della produzione, dalla temperatura e molti altri fattori. Questo è da considerarsi un pregio e non un difetto.Fuoco, caglio naturale, l’esperta mano del caseario ed ecco nascere il Pecorino Nostrano Vallesina. Un giorno di sale, alcuni giorni di stagionatura ed è pronto un pecorino dal gusto dolce e delicato. Caratteristiche: Pasta morbida, sapore deciso, con una buona occhiellatura, di colore paglierino. Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, lattofermento, caglio, sale. Latte 100% italiano. N.B. : Il peso è indicativo; una tolleranza del 5% in più o in meno è da considerarsi normale e del tutto casuale, dovuta alla freschezza del prodotto e dalle sue materie prime, dall'artigianalità della produzione, dalla temperatura e molti altri fattori. Questo è da considerarsi un pregio e non un difetto.Nero di Grotta confezionato in cartone serigrafato, in abbinamento con miele di acacia, canovaccio e simpatico ricettario. Formaggio stagionato a pasta morbida, di latte ovino. Il formaggio, dopo una prima semi-stagionatura di circa 3 mesi in caseificio, viene trasferito presso le grotte di tufo di Sant’Agata Feltria. Qui il formaggio subisce la stagionatura in un ambiente umido e naturale, che ne permette una lenta fermentazione e una naturale perdita di grassi. Grazie all’ambiente particolarmente favorevole e nonostante la stagionatura minima di 12 mesi, il prodotto mantiene una pasta morbida ed un sapore deciso.
Caratteristiche: Pasta morbida, sapore deciso, di colore paglierino scuro, trattato con olio di oliva ed aceto in superficie.
  Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale. Latte 100% italiano. --> Su richiesta è possibile avere questo particolare e squisito formaggio corredato di canovaccio + ricettario o con pratico tagliere. Inoltre nella sezione dedicata del nostro Market trovate la versione regalo natalizia.

Perfetta la Scatola Confezione Regalo per inserire questi e tutti gli altri squisiti prodotti Marchigiani, per te o per chi vuoi tu.

N.B. : Il peso è indicativo; una tolleranza del 5% in più o in meno è da considerarsi normale e del tutto casuale, dovuta alla freschezza del prodotto e dalle sue materie prime, dall'artigianalità della produzione, dalla temperatura e molti altri fattori. Questo è da considerarsi un pregio e non un difetto. N.B.: Note: le fotografie sono puramente indicative; colori e forme degli oggetti di confezionamento del prodotto possono variare senza ulteriore preavviso, mantenendo comunque similitudine per valore e composizione.
Cesto "Selezione NATALIZIA" Marketiamo - MINI (4 referenze)

- 1 x Olio di Cartoceto DOP 0,250 ml. - Az. La.cri.ma Verde - 1 x Paccasassi del Conero 200gr. - Rinci - 1 x vasetto confettura 225gr. - Morello Austera - 1 x Baldoncini al rum 180gr - Baldoni

Il meglio della enogastronomia Tipica Marchigiana è presente all'interno di questa Box, compreso di un prodotto NATALIZIO perfetto per il periodo delle feste, per se o da regalare! Non manca davvero nulla per poter assaggiare il meglio che la nostra Regione offre.

IMPORTANTE: Se desideri più quantità di un singolo prodotto già incluso nel Box, è sufficiente aggiungere al carrello i prodotti aggiuntivi. Non è possibile sostituire alcuni prodotti con altri all'interno del Box predefinito.

ATTENZIONE: per avere la box in confezione-regalo aggiungere la SCATOLA REGALO al carrello. Avrai così una presentazione ottimale per tutti gli squisiti prodotti Marchigiani, per te o per chi vuoi tu! 🎁

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500 gr., 1,2 Kg.

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