Descrizione
Il nome di questo vino è legato a Stefano Antonucci, in quanto deriva dal suo soprannome “Mossi”.
Uve: Merlot
Tipologia Terreno: Medio Impasto ricco scheletro, esposto a Nord/Est, su un’altitudi- ne di 260 m slm
Sistema Allevamento: Cordone speronato
Vinificazione: La fermentazione del Merlot avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. In seguito il vino affina in Barrique nuove di grana fine e media tostatura
Esame Visivo: Rosso rubino vivace e consistente
Esame Olfattivo: Avvolgente con sensazioni di marasca e mora. Nuances balsami- che di liquirizia e sentori terziari ben fusi
Esame Gustativo: Note di frutta rossa matura, vaniglia, caffè e cioccolato. Morbido, di gran corpo, giustamente caldo ed avvolgente. Tannini morbidi ed equilibrati.
Gradi: 14,5% vol.
Prodotto in Italia
Contiene solfiti
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