Descrizione
– Tipicità –
I Paccasassi sprigionano, orgogliosi, il sapore del mare e il profumo della terra del Conero. Le succulente foglie evocano sentori di finocchio, limone e carota. Contengono sostanze benefiche per la nostra salute fisica: vitamina C, carotenoidi e flavonoidi. Sott’olio trovano largo impiego a tavola, sono ideali per sfiziosi antipasti o per accompagnare specialità di pesce come insalate e crudità.
Provateli anche al profumo di tartufo o in versione pesto o salsa.
Un consiglio per buongustai: consumati i Paccasassi utilizzate l’olio di conserva, finemente aromatizzato, per impreziosire le vostre insalate o i vostri primi piatti. Una nuova meraviglia di gusto.
I Paccasassi sott’olio trovano largo impiego a tavola e sono ideali per sfiziosi antipasti.
Ottimi serviti su crostini in abbinamento a salumi, acciughe, pesce affumicato o latticini freschi. Ideali per accompagnare secondi piatti di carne e pesce, per impreziosire insalate e primi piatti.
L’olio di conserva, finemente aromatizzato, può essere inoltre impiegato per impreziosire insalate e primi piatti.
Ingredienti: Finocchio marino (Crithmum maritimum) (38%), olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale. Senza glutine. Può contenere tracce di SENAPE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, PESCE.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Energia 1250 kJ / 303 kcal; Grassi 29,7 g di cui acidi grassi saturi 4,7 g; Carboidrati 8,6 g di cui zuccheri 1,2 g; Proteine 0,2 g; Sale 0,4 g
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