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Paglia e Fieno di Campofilone

Paglia e Fieno di Campofilone

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Confezione da 250gr ideale per 4 persone

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 40 °C max
Larghezza: 3,5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +35%

Per ulteriori informazioni vedi immagine allegata

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SettingsPaglia e Fieno di Campofilone removePiadina al Farro INTEGRALE - 350 gr. (3 pz.) removeOFFERTA SPECIALE - “Pasta Style” removeFarrette - Tagliatelle Integrali di Farro dicocco 250gr. removeFettuccine al Tartufo 250gr. removeCesto "Selezione NATALIZIA" - taglia MINI remove
Imagepaglia e fienopiadina farro integraletagliatelle-di-farro-integraleFettuccine al TartufoScatola regalo cesto piena 2-2
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DescriptionConfezione da 250gr ideale per 4 persone Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra Essiccazione: 24 ore a 40 °C max Larghezza: 3,5 mm Spessore: 0.70 mm Umidità: sotto al 12.5% Vita Prodotto: 24 mesi Tempo Di Cottura: 1 ½ min Resa In Cottura: +35% Per ulteriori informazioni vedi immagine allegata
Precotte su piastra una ad una. INGREDIENTI: Farina di Farro Integrale 50%, Farina di grano tenero tipo "00", acqua, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, conservante E282. Prodotto soggetto a calo peso naturale.
20% di SCONTO! Una PROMO imperdibile fatta di 5 confezioni di pasta da 250 gr. e 500 gr. di 4 diversi pastifici e produttori tra i migliori della Regione Marche per qualità delle materie prime, elevato livello della lavorazione e massima espressione di gusto. La scelta dei prodotti da inserire é ricaduta su tipologie più particolari e gustose tra quelle offerte da ogni produttore. Originali da provare e un piacere da gustare!Caratteristiche
  • Tempo di cottura: 4 minuti
  • Lavorate a sfoglia
  • Fonte di fibre
  • Macina a pietra naturale
  • Essiccazione a bassa temperatura (max 52°C)
L'artigianalità della lavorazione rende questa pasta altamente digeribile, perfetta da gustare con olio extra vergine di oliva e Parmigiano Reggiano grattugiato. Adatte anche per un ragù di funghi. Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.Una selezione dei migliori prodotti assolutamente da provare. Non preoccuparti se non sai cosa scegliere tra le tante proposte del nostro Market, ci pensiamo noi a fare una Selezione per te. Perfetta per NATALE grazie all’aggiunta di prodotti tipici perfetti per le Feste, per te o da regalare 🎁 Puoi scegliere tra 3 diversi formati: MINI – MEDIUM – MAXI. Leggi in descrizione il contenuto di ogni “Box Selezione”.
ContentL’OFFERTA “Pasta Style” comprende: - 1 confezione di Spaghetti alla Chitarra al Nero di Seppia “Filotea” - 250 gr. - 1 confezione di Fettuccine al Peperoncino “Filotea” - 250 gr. - 1 confezione di Spaghettone “Mancini” - 500 gr. - 1 confezione di Paglia e Fieno - “Pasta di Campofilone - Marilungo” - 250 gr. - 1 confezione di penne Integrali - “Mancini” - 500 gr. Altri prodotti delle stesse aziende li trovate nel nostro Market cercando direttamente il nome del produttore. I prodotti presenti nell’offerta NON sono modificabili.Farro MONOCOCCO: Il monococco (Triticum monococcum), detto farro piccolo, è il primo cereale ad essere stato coltivato e utilizzato dall’uomo (parliamo di oltre 10.000 anni fa). Il monococco, per incroci spontanei con altre specie di Triticum, ha dato origine a gran parte dei frumenti oggi conosciuti (dicocco, frumento duro, frumento tenero e altri). Ed è per questo che possiamo, senza dubbio, definirlo il padre di tutti i frumenti. Il monococco è particolarmente ricco in sostanze antiossidanti e bioattive, quali luteina e carotenoidi. Rispetto alle altre specie di farro, il monococco presenta un maggior contenuto in tocoferoli, soprattutto α-tocoferolo, la forma biologicamente più attiva della vitamina E, nota per il suo elevato potere antiossidante. Farro DICOCCO: Il farro dicocco (Triticum dicoccum), il farro per antonomasia, ha le caratteristiche alimentari di base tipiche dei cereali:  • elevato contenuto in amido; • modesto contenuto proteico (glutine); • buon apporto di fibra; • presenza di grassi insaturi e vitamine nel germe.  Il dicocco differisce dai frumenti tenero e duro per alcune peculiari caratteristiche legate al maggior contenuto in sali minerali, alla presenza di un più spesso strato aleuronico, alla ricchezza in beta-glucani. È la specie di farro più diffusa nel Bacino del Mediterraneo e in Italia in particolare, dove la sua storia di coltivazione e di utilizzazione risale ai tempi dei Romani e si è tramandata fino ai nostri giorni. Ingredienti: Semola di farro dicocco - contiene glutine valori: vedi immaginePrezioso tubero dal profumo inconfondibile, il tartufo è un alimento pregiato e ricercato. Con esso Filotea realizza una Fettuccina che unisce la qualità della sua sfoglia all'uovo a quella del tartufo nero, per un primo piatto che renderà entusiasti i vostri commensali. Prodotte con le migliori materie prime italiane in una miscela di semola di grani duri, farina di grano tenero e uova fresche raccolte da galline allevate a terra, le Fettuccine al Tartufo Filotea sono trafilate al bronzo ed essiccate a basse temperature per almeno 24 ore. Ingredienti:
  • semola di grano duro
  • farina 00
  • uova fresche (30%)
  • tartufo (2%)
Tempo di cottura: 4 minuti Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia.
Cesto "Selezione NATALIZIA" Marketiamo - MINI (4 referenze)

- 1 x Olio di Cartoceto DOP 0,250 ml. - Az. La.cri.ma Verde - 1 x Paccasassi del Conero 200gr. - Rinci - 1 x vasetto confettura 225gr. - Morello Austera - 1 x Baldoncini al rum 180gr - Baldoni

Il meglio della enogastronomia Tipica Marchigiana è presente all'interno di questa Box, compreso di un prodotto NATALIZIO perfetto per il periodo delle feste, per se o da regalare! Non manca davvero nulla per poter assaggiare il meglio che la nostra Regione offre.

IMPORTANTE: Se desideri più quantità di un singolo prodotto già incluso nel Box, è sufficiente aggiungere al carrello i prodotti aggiuntivi. Non è possibile sostituire alcuni prodotti con altri all'interno del Box predefinito.

ATTENZIONE: per avere la box in confezione-regalo aggiungere la SCATOLA REGALO al carrello. Avrai così una presentazione ottimale per tutti gli squisiti prodotti Marchigiani, per te o per chi vuoi tu! 🎁

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