Descrizione
– Tipicità –
“Seduti intorno ad un tavolo a Stoccarda con l’amico Pino Sassa- no, parte la scintilla che dà il là alla realizzazione di questo Rosso Piceno che rivaluta le uve del nostro territorio”.
(Stefano Antonucci).
Uve: Montepulciano
Tipologia Terreno: Argilloso calcareo, esposto a Nord/Ovest su un’altitudine di 250 m slm
Sistema Allevamento: Cordone speronato
Vinificazione: La vinificazione avviene in acciaio , mentre l’affinamento in barriques
Esame Visivo: Rosso rubino intenso
Esame Olfattivo: Deflagra al naso con uno sfarzoso bouquet di viola e frutta a bacca nera, speziato e vegetale
Esame Gustativo: Al palato i tannini sono morbidi ed eleganti, dovuti alla struttura di grande importanza e morbidezza. La sua freschezza promette piena armonia con l’evoluzione; molto persistente e lungo.
Gradi: 14% vol.
Prodotto in Italia
Contiene solfiti
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