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La pasta di Campofilone Marilungo

Dal 1958 L’Azienda La pasta di Campofilone Marilungo nasce più di cinquant’anni fa e si specializza nella preparazione di pasta all’uovo, facendosi portavoce della tradizione gastronomica plurisecolare di un piccolo borgo medievale.
È proprio il legame con il territorio e la sua storia a determinare l’assoluta qualità di un prodotto nato secoli fa per ottimizzare la conservazione di farina e uova, divenuto poi una vera e propria eccellenza gastronomica, simbolo identitario di Campofilone e della sua valle.
La Pasta Marilungo è frutto di un accurato processo di produzione e di quelle attenzioni che solo la tradizione domestica delle massaie può ancora garantire.
I prodotti Marilungo hanno tracciabilità certificata; i Maccheroncini IGP di Campofilone sono la prima pasta all’uovo in Europa ad aver ottenuto la denominazione Indicazione Geografica Protetta nel 2013.
Il pastificio Marilungo è una vera e propria “boutique” della pasta. La sua produzione è controllata per garantire il massimo della qualità e rappresentare al meglio l’eccellenza artigianale italiana.

La nostra mission è quella di salvaguardare valori quali la qualità, la cultura, la bellezza e la bontà di questo prodotto dalla tradizione centenaria.
Crediamo in uno stile di vita sano e genuino. Studiamo per tutelare l’artigianalità e il Made in Italy.
Ci impegniamo quotidianamente a mantenere l’equilibrio produttivo dell’azienda e ad offrire il migliore servizio.
Siamo innamorati della storia antichissima del paese in cui viviamo e vogliamo raccontarvela…
Ingredienti, cura e passione per una pasta unica …

La Pasta di Campofilone di Marilungo Giovambattista & C. snc

Via S.Maria, 17

63828 Campofilone (FM) Italia

Pasta Campofilone Marilungo
Box scatola

Box Selezione Marketiamo – taglia MAXI

150.00

Una selezione dei migliori prodotti assolutamente da provare. Non preoccuparti se non sai cosa scegliere tra le tante proposte del nostro Market, ci pensiamo noi a fare una Selezione per te.
Puoi scegliere tra 3 diversi formati: MINI (7 referenze) – MEDIUM (9 referenze) – MAXI (13 referenze).

Leggi in descrizione il contenuto di ogni “Box Selezione”.

Box scatola

Box Selezione Marketiamo – taglia MEDIUM

99.90

Una selezione dei migliori prodotti assolutamente da provare. Non preoccuparti se non sai cosa scegliere tra le tante proposte del nostro Market, ci pensiamo noi a fare una Selezione per te.
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Box scatola

Box Selezione Marketiamo – taglia MINI

49.90

Una selezione dei migliori prodotti assolutamente da provare. Non preoccuparti se non sai cosa scegliere tra le tante proposte del nostro Market, ci pensiamo noi a fare una Selezione per te.
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fettuccine-alla-salvia

Fettuccine alla Salvia

3.90

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 26 ore a 40 °C max
Larghezza: 3,5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +352%

Scopri in descrizione una gustosa ricetta.

maccheroncini igp quad

Maccheroncini di Campofilone I.G.T

3.90

– Tipicità –

I tradizionali Maccheroncini di Campofilone, Indicazione Geografica Tipica.

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 40 °C max
Larghezza: 1.00 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1½ min
Resa In Cottura: +40 %

Leggi in descrizione storia e curiosità sul prodotto.

Sale

OFFERTA “Pasta Integrale – Buona & Sana”

11.90

Una selezione di pasta integrale di altissima qualità – buona e salutare – dai migliori produttori marchigiani, fatte col meglio dei prodotti locali.

4 pacchi per 3 tipologie diverse di pasta e altrettanti pastifici, per avere una scelta variegata e assaggiare le differenze tra ognuna di loro.

Una scelta responsabile per la salute ed anche per il palato.

Sale

OFFERTA SPECIALE – “Pasta Style”

15.50

20% di SCONTO!

Una PROMO imperdibile fatta di 5 confezioni di pasta da 250 gr. e 500 gr. di 4 diversi pastifici e produttori tra i migliori della Regione Marche per qualità delle materie prime, elevato livello della lavorazione e massima espressione di gusto.

La scelta dei prodotti da inserire é ricaduta su tipologie più particolari e gustose tra quelle offerte da ogni produttore.
Originali da provare e un piacere da gustare!

paglia e fieno

Paglia e Fieno di Campofilone

3.90

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 40 °C max
Larghezza: 3,5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +35%

Per ulteriori informazioni vedi immagine allegata

Sale

Tagliatelle al Tartufo

4.50

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 38 °C max
Larghezza: 5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +33 %

Scopri in descrizione una gustosa ricetta.

tagliatella_integrale_250 quad

Tagliatelle Integrali di Campofilone

3.90

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 38 °C max
Larghezza: 5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +35%

tagliolini nero seppia quad

Tagliolini al Nero di Seppia

3.90

Origine Semola: Marche, Umbria e Toscana
Classificazione Uova: Uova da allevamento a terra
Essiccazione: 24 ore a 38 °C max
Larghezza: 1,5 mm
Spessore: 0.70 mm
Umidità: sotto al 12.5%
Vita Prodotto: 24 mesi
Tempo Di Cottura: 1 ½ min
Resa In Cottura: +35%

Scopri in descrizione una gustosa ricetta.

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