We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Usefull links

Contact us

Carrello
0.00
Ciambelline Dolci di Farro monococco al Vino bianco

Ciambelline Dolci di Farro monococco al Vino bianco

5.90

Fragranti abbracci dolci da gustare in ogni occasione. Fantastici per condividere momenti di pausa senza appesantirsi troppo. Prodotto BIOLOGICO

Ingredienti

  • farina di farro monococco,
  • zucchero di canna
  • olio extravergine di oliva,
  • vino bianco (contiene solfiti),
  • agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, cremor tartaro, bicarbonato di sodio, amido di mais).
1 disponibili
Categories ,
Tag

Descrizione

Farro MONOCOCCO:
Il monococco (Triticum monococcum), detto farro piccolo, è il primo cereale ad essere stato coltivato e utilizzato dall’uomo (parliamo di oltre 10.000 anni fa).
Il monococco, per incroci spontanei con altre specie di Triticum, ha dato origine a gran parte dei frumenti oggi conosciuti (dicocco, frumento duro, frumento tenero e altri). Ed è per questo che possiamo, senza dubbio, definirlo il padre di tutti i frumenti.
Il monococco è particolarmente ricco in sostanze antiossidanti e bioattive, quali luteina e carotenoidi. Rispetto alle altre specie di farro, il monococco presenta un maggior contenuto in tocoferoli, soprattutto α-tocoferolo, la forma biologicamente più attiva della vitamina E, nota per il suo elevato potere antiossidante.

Farro DICOCCO:
Il farro dicocco (Triticum dicoccum), il farro per antonomasia, ha le caratteristiche alimentari di base tipiche dei cereali: 

• elevato contenuto in amido;
• modesto contenuto proteico (glutine);
• buon apporto di fibra;
• presenza di grassi insaturi e vitamine nel germe. 

Il dicocco differisce dai frumenti tenero e duro per alcune peculiari caratteristiche legate al maggior contenuto in sali minerali, alla presenza di un più spesso strato aleuronico, alla ricchezza in beta-glucani.
È la specie di farro più diffusa nel Bacino del Mediterraneo e in Italia in particolare, dove la sua storia di coltivazione e di utilizzazione risale ai tempi dei Romani e si è tramandata fino ai nostri giorni.

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo. contiene glutine

Informazioni aggiuntive

Quantità gr.

250 gr.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Ciambelline Dolci di Farro monococco al Vino bianco”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Quick Comparison

SettingsCiambelline Dolci di Farro monococco al Vino bianco removeCrema Regina al Tartufo Bianco 180 gr. removeTorrone tenero al Rum ricoperto al cioccolato removeCaffè in capsule compatibili - 100% ARABICA removeTorrone tenero al Limoncino ricoperto al cioccolato removeCavallucci biscotti remove
Imageciambelline-di-farro al vinoCrema regina al tartufo biancoTORRONE TENERO AL RHUMLavazza a modo mio - arabicaTorrone Limoncino quadcavallucci
SKU
Rating
Price5.909.906.9011.9020.907.905.90
Stock

1 disponibili

Esaurito

Esaurito

Availability1 disponibiliEsauritoEsaurito
Add to cart

Aggiungi al carrello

Aggiungi al carrello

Aggiungi al carrello

Scegli

Aggiungi al carrello

Leggi tutto

DescriptionFragranti abbracci dolci da gustare in ogni occasione. Fantastici per condividere momenti di pausa senza appesantirsi troppo. Prodotto BIOLOGICO Ingredienti
  • farina di farro monococco,
  • zucchero di canna
  • olio extravergine di oliva,
  • vino bianco (contiene solfiti),
  • agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, cremor tartaro, bicarbonato di sodio, amido di mais).
Il classico e tradizionale sapore del torrone viene arricchito dall’inconfondibile gusto del nostro Rhum Creola attraverso l’inserimento di un cuore tenero al rhum interamente ricoperto da gustosissimo cioccolato fondente.Vene di cioccolato nero, fiori e miele; e poi mandorle e nocciole in un contesto fruttato, tipico del caffè raccolto fresco ed appena tostato. Un caffè 100% arabica che esprime nella sua “semplice complessità” un gusto pieno ed avvolgente dove si sposano dolcezza, delicatezza, intensità e corpo.Il classico e tradizionale sapore del torrone viene arricchito con il nostro delizioso liquore Limoncino attraverso l’inserimento di un cuore tenero al 5 interamente ricoperto da gustosissimo cioccolato.– Tipicità – Dolce tipico invernale dalla migliore tradizione Marchigiana. Leggi in descrizione alcune ulteriori informazioni e curiosità.
ContentFarro MONOCOCCO: Il monococco (Triticum monococcum), detto farro piccolo, è il primo cereale ad essere stato coltivato e utilizzato dall’uomo (parliamo di oltre 10.000 anni fa). Il monococco, per incroci spontanei con altre specie di Triticum, ha dato origine a gran parte dei frumenti oggi conosciuti (dicocco, frumento duro, frumento tenero e altri). Ed è per questo che possiamo, senza dubbio, definirlo il padre di tutti i frumenti. Il monococco è particolarmente ricco in sostanze antiossidanti e bioattive, quali luteina e carotenoidi. Rispetto alle altre specie di farro, il monococco presenta un maggior contenuto in tocoferoli, soprattutto α-tocoferolo, la forma biologicamente più attiva della vitamina E, nota per il suo elevato potere antiossidante. Farro DICOCCO: Il farro dicocco (Triticum dicoccum), il farro per antonomasia, ha le caratteristiche alimentari di base tipiche dei cereali:  • elevato contenuto in amido; • modesto contenuto proteico (glutine); • buon apporto di fibra; • presenza di grassi insaturi e vitamine nel germe.  Il dicocco differisce dai frumenti tenero e duro per alcune peculiari caratteristiche legate al maggior contenuto in sali minerali, alla presenza di un più spesso strato aleuronico, alla ricchezza in beta-glucani. È la specie di farro più diffusa nel Bacino del Mediterraneo e in Italia in particolare, dove la sua storia di coltivazione e di utilizzazione risale ai tempi dei Romani e si è tramandata fino ai nostri giorni. Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo. contiene glutine
Ideale per primi e secondi piatti, ottimo condimento per crostini, pizza e formaggi. CONSIGLI D’USO: Particolarmente adatta per la preparazione di crostini, primi piatti e per dare sapore alle carni. Conservare a temperatura ambiente e una volta aperto conservare in frigorifero per pochi giorni.
N.B.: Il prodotto spedito sarà del produttore del quale c'è disponibilità al momento dell'ordine, tra i 2 citati nella sez. "Tag". Essendo di pari costo e qualità, Marketiamo si riserva la discrezione della scelta, certi di fornire un eccellente prodotto in entrambi i casi ed identico.

Ingredienti del torrone : nocciole tostate 35%, miele, zucchero, sciroppo di glucosio, rhum 2%, albume di uova, aromi, ostia, lievitante bicarbonato di sodio, antiossidante acido tartarico. Ingredienti copertura: cioccolato fondente 40% zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante : lecitina, aromi.

Perfetta la Scatola Confezione Regalo per inserire questi e tutti gli altri squisiti prodotti Marchigiani, per te o per chi vuoi tu.

Vene di cioccolato nero, fiori e miele; e poi mandorle e nocciole in un contesto fruttato, tipico del caffè raccolto fresco ed appena tostato. Un caffè 100% arabica che esprime nella sua “semplice complessità” un gusto pieno ed avvolgente dove si sposano dolcezza, delicatezza, intensità e corpo.
Dark chocolate, floral, honey and nutty aromas within a fruity context, typical for freshly picked and just toasted coffee beans. A coffee 100% arabica that express in its “simple complexity” a full and enveloping flavour that blend with sweetness, delicacy and rich intensity. Nespresso: 100 pz. Nescafé Dolce Gusto: 50 pz. Lavazza A Modo Mio: 96 pz.
Ingredienti del torrone: mandorle tostate 35%, miele, zucchero, sciroppo di glucosio, scorzette di limoni 2%, aromi, albume di uova, ostia, lievitante: bicarbonato di sodio, antiossidante: acido tartarico. Ingredienti copertura cioccolato fondente 40% zucchero , pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante : lecitina , aromi .- Tipicità - Dolce tradizionale del periodo invernale a forma di cavalluccio marino della grandezza dei consueti biscotti. Si compone di una sfoglia spessa (farina, uova, zucchero, olio, vino bianco) e di un impasto di "sapa" (mosto concentrato con cottura - Specialità tradizionale Marchigiana tipica che puoi trovare nel nostro Market), liquori (rum, marsala), caffè, noci e mandorle tritate, cioccolato fondente, canditi, uvetta, fichi secchi, cacao amaro, pane grattato. Si stende l'impasto sulla sfoglia che si richiude sopra e se ne ricavano tanti sacchetti che si modellano a forma di cavalluccio marino. Questi cavallucci vengono cotti al forno e poi spruzzati con alchermes e zucchero oppure ricoperti di glassa, quindi guarniti con confettini colorati. Ingredienti: farina di grano 00, zucchero, uova fresche,  olio extra vergine di oliva,   agente lievitante, alchermes. Ingredienti ripieno: Nocciole, mandorle, Noci, uvetta, confettura di prugne, pasta di arancio, pasta di limone, marsala, rum.
Weight
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Quantità gr.

250 gr.

Quantità gr.

80 gr., 180 gr.

Quantità gr.

250 gr.

caffè

Lavazza A Modo Mio®, Nescafé® Dolce Gusto, Nespresso® Dolce Gusto

Quantità gr.

250 gr.

Quantità gr.

200 gr

Translate »
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the comparison bar
Compare
Compare ×
Let's Compare! Continue shopping