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Pecorino nostrano Vallesina

Pecorino nostrano Vallesina

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Fuoco, caglio naturale, l’esperta mano del caseario ed ecco nascere il Pecorino Nostrano Vallesina. Un giorno di sale, alcuni giorni di stagionatura ed è pronto un pecorino dal gusto dolce e delicato.

Caratteristiche: Pasta morbida, sapore deciso, con una buona occhiellatura, di colore paglierino.

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Fuoco, caglio naturale, l’esperta mano del caseario ed ecco nascere il Pecorino Nostrano Vallesina. Un giorno di sale, alcuni giorni di stagionatura ed è pronto un pecorino dal gusto dolce e delicato.

Caratteristiche: Pasta morbida, sapore deciso, con una buona occhiellatura, di colore paglierino.

Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, lattofermento, caglio, sale. Latte 100% italiano.

N.B. : Il peso è indicativo; una tolleranza del 5% in più o in meno è da considerarsi normale e del tutto casuale, dovuta alla freschezza del prodotto e dalle sue materie prime, dall’artigianalità della produzione, dalla temperatura e molti altri fattori. Questo è da considerarsi un pregio e non un difetto.

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Quantità gr.

500 gr., 1,2 Kg.

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