Descrizione
– Tipicità –
Fattoria Le Terrazze
Via Musone, 4
60026 Numana, Ancona (Italy)
Per le sue caratteristiche questo Rosso Conero è perfetto in abbinamento con i primi con sughi di carne, il risotto alla salsiccia, i salumi e i formaggi in genere e la pasta ripiena condita con pomodoro o ragù.
ABBINAMENTI: carni bianche, carne alla griglia, piatti di mare, sushi.
CANTINA: Fattoria le Terrazze
ANNO: 2017
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol
DENOMINAZIONE: Rosso conero DOC
VITIGNO: Montepulciano 100% Vigne di proprietа site a Numana nel Parco del Conero a circa un chilometro dalla costa.
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C
PRODOTTO IN ITALIA
Contiene solfiti
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rubino intenso con riflessi violacei che volgono al granato con l’invecchiamento. Profumo intenso e fruttato, tipico del Montepulciano. Sapore morbido ed elegante con sentori di frutti di bosco.
ALTRE INFORMAZIONI: La storia della Fattoria Le Terrazze inizia nel 1882 sulle colline di Numana, anno di costruzione dell’attuale cantina. Da fine Ottocento, la famiglia Terni produce e vinifica uve Montepulciano che, nella zona, trovano il proprio habitat naturale.
Oggi, Antonio e Georgina Terni, sotto la guida attenta dell’enologo Federico Curtaz, producono circa 90.000 bottiglie l’anno da vigneti che si estendono per circa sedici ettari.
L’AZIENDA
La storia della Fattoria Le Terrazze inizia nel 1882 sulle colline di Numana, anno di costruzione dell’attuale cantina. Da fine Ottocento, la famiglia Terni produce e vinifica uve Montepulciano che, nella zona, trovano il proprio habitat naturale. Oggi, Antonio e Georgina Terni, sotto la guida attenta dell’enologo Federico Curtaz, producono circa 90.000 bottiglie l’anno da vigneti che si estendono per circa sedici ettari. Il Conero è una zona particolarmente interessante per i vini rossi, non a caso il prodotto più rappresentavo dell’azienda è il Rosso Conero, disponibile nella versione DOC e nella riserva Sassi Neri DOCG.
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