La cucina marchigiana è un perfetto connubio tra mare e terra. La regione dispone di una grande varierà di paesaggi: spaziando dalla montagna al mare dà vita a una cucina che va da piatti di pesce fresco a una ricca scelta di salumi e formaggi. Le prelibatezze di Urbino La cucina di Urbino, nello specifico,...
Ottime idee per ottime cresce (o piadine…)
ISTRUZIONI SULLA CORRETTA COTTURA DI UNA PIADINA O CRESCIA: Per preparare una Crescia o piadina come si deve, la prima cosa da fare è NON sbagliare la cottura. Di seguito vi diamo indicazioni su come cuocerla al meglio, sia in padella (consigliato) che al forno. GRAZIE A “IL PANARO” PER LE RICETTE ED I CONSIGLI....