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Salame Nostrano delle Marche 600 gr.
€10.90Salame tipico Marchigiano di puro suino dall’impasto magro senza lardello.
Il salame nostrano deriva dalla lavorazione delle parti nobili del maiale: spalla e prosciutto. La fusione delle parti dà vita a un impasto che viene sottoposto ad un accurato processo di aromatizzazione. Infine viene stagionato.
Tacconi di fave di Fratte Rosa – presidio Slow Food (2 pz.)
Il prezzo originale era: €15.00.€12.90Il prezzo attuale è: €12.90.– Tipicità –
I Tacconi di fave di Pasta Gaudenzi sono ancora fatti a mano con la farina di fave – Presidio Slow Food – ricca di proteine, fibre e sali minerali; la sfoglia viene tirata con il matterello e tagliata a coltello, proprio come da tradizione secolare.
(2 confezioni da 300gr.)
Olive ripiene di tipo Ascolane D.O.P.
€15.90 – €47.70– Tipicità –
La Oliva all’Ascolana del Piceno DOP è un piatto tipico marchigiano, originario della città di Ascoli Piceno, oggi diffusa in tutto il territorio italiano, come anche al di fuori dei confini nazionali.
Leggi in descrizione altre informazioni e curiosità sul prodotto.
Salame Fabriano presidio “Slow Food” 500 gr.
€12.90– Tipicità –
Salame “marchigiano” dall’impasto magro finemente macinato.
Il tempo di stagionatura varia da 30 a 45 giorni in base alla grandezza del prodotto. Carne fresca di suino non congelata, nato, allevato e macellato in Italia.
Vernaccia di Serrapetrona DOCG – Dolce
€15.90– Tipicità –
La Vernaccia di Serrapetrona è un vino unico per la sua tipologia, uno spumante rosso, e per la sua tecnica di produzione. Prevede tre fermentazioni: la prima in vendemmia, la seconda dopo l’appassimento naturale delle uve selezionate allo scopo, la terza in autoclave, per la presa di spuma.
Il colore della Vernaccia di Serrapetrona va dal granato al rubino, perlage abbastanza sottile e persistente. Il profumo è aromatico e vinoso, ricorda la frutta rossa molto matura, le confetture e le spezie.
Un must Marchigiano da provare assolutamente!
Leggi in descrizione e nella nostra Pagina “CURIOSITÀ” altre informazioni sulla Vernaccia di Serrapetrona DOCG
Monopoly – Edizione FANO
€39.90Il leggendario gioco in scatola si rifà il look e scende nelle tue strade…nelle strade della nostra bellissima Regione e, nello specifico, con un’edizione speciale dedicata a Fano, città della Fortuna !
In questa versione di MONOPOLY le immagini e i luoghi di “Fanum Fortunae” sostituiscono quelle classiche delle vie e piazze.
Paccasassi Originali sott’olio EVO
Il prezzo originale era: €12.90.€9.90Il prezzo attuale è: €9.90.– Tipicità –
Conserva di finocchio marino in olio extra vergine di oliva.
Il suo sapore tipico e caratteristico del prodotto ha sentori di finocchio, limone e carota.
Leggi in descrizione come utilizzarli e altre curiosità.
Amaro Sibilla
€32.90Pregiato amaro ottenuto direttamente da un decotto su fuoco a legna di genziana ed altre piante officinali. Dolcificato con miele dei Monti Sibillini, è ottimo come dopo pasto e sì beve liscio, con fetta d’arancia o con ghiaccio. Come aperitivo si allunga con gassosa o con vino o con vermouth.
Dà un perfetto tocco bitter a cocktail e long drink.
Lacrima di Morro d’Alba DOC base – Querciantica
€12.90– Tipicità –
Il Lacrima è un vitigno autoctono marchigiano di origine antichissima: sembra infatti che già nel 1167 Federico Barbarossa abbia bevuto del vino prodotto da quest’uva quando dimorava nel castello di Morro d’Alba, durante l’assedio di Ancona.
Leggi in descrizione alcune curiosità sul prodotto.
Falerio DOC Velenosi
€7.90– Tipicità –
Leggermente acidulo, secco e sapido il Falerio dei Colli Ascolani è un vino che gode di buona beva. Nel bicchiere si presenta giallo paglierino tenue, dai riflessi verdolini, trasparente quasi cristallino. Gradevole dal punto di vista olfattivo, con profumi tenui che ricordano molto le mele verdi non mature e fiori di prato. Nei vini in cui la Passerina è in percentuale maggiore si sente di più l’aromaticità del vitigno a scapito della freschezza.
Sapa – fiaschetto 100 ml
€6.90– Tipicità –
La Sapa, antico condimento dolce, ci giunge dalla tradizione dell’antica Roma e ancora oggi viene ottenuta con le tecniche e modalità descritte da Plinio “il vecchio”. La sapa – o nettare d’uva – si usa per migliorare i dolci, le confetture e per insaporire la polenta. Particolarmente indicata per la degustazione della “Lonzetta di fico” ( Specialità tradizionale Marchigiana tipica che puoi trovare nel nostro Market), nonché per bagnare strudel o gelati.
Leggi in descrizione alcune ulteriori informazioni e curiosità e come utilizzarla.
Paccasassi del Conero
€8.90 – €21.90– Tipicità –
I paccasassi fanno parte della tradizione culinaria anconetana. La piantina dei paccasassi, comunemente denominata finocchietto marino, cresce spontanea in estate, nelle zone litoranee, tra i sassi e gli scogli, favorita dalla salsedine, dal sole e dal vento che ne caratterizzano il sapore.
Leggi in descrizione come utilizzarli e altre curiosità.